Hummus con erbe spontanee

Hummus con erbe spontanee

Quasi primavera...e facendo la mia solita passeggiata di buon mattino oggi era uno spettacolo di fioriture ed erbe spontanee.
Si possono trovare facilmente #agliorsino #erbacipollina #sclopit #violette #primule e io ci ho fatto veloce veloce un hummus!
Al posto del classico spicchio di aglio una decina di foglie di aglio orsino e al posto del prezzemolo erba cipollina e violette a decorazione.
Buona domenica di quasi primavera!
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